Siparişten Servise Akıllı Restoran Ekosistemi

Mobres POS; robot garson, self servis kiosk, QR menü, adisyon, stok, mutfak, paket servis, e-Belge ve raporlamayı tek sistemde birleştirir. ☎ 444 36 10

Restoran otomasyonunun ötesinde yeni nesil servis modeli

Mobres POS; robot garson, self servis kiosk ve QR menü gibi yeni nesil sipariş kanallarını adisyon, mutfak, stok, ödeme ve raporlamayla aynı sistemde çalıştırır.

Masa, paket servis, kasa, kiosk veya mobil kanaldan gelen sipariş tek çekirdekte işlenir; ilgili mutfak istasyonuna, stok hareketine ve yönetim raporuna bağlanır.

Mobres inovasyon ekosistemi

Yeni nesil sipariş ve servis kanalları Mobres POS’un adisyon, mutfak, stok, ödeme ve raporlama altyapısıyla birlikte çalışır.

Robot garson entegrasyonu

Sipariş ve masa bilgisi Mobres POS’tan robot servis akışına aktarılır; hazırlanan ürün doğru masaya yönlendirilir. Ekibin taşıma yükünü azaltan, insan ve robotun birlikte çalıştığı servis modeli.

Robot garson entegrasyonu detayları

Self servis kiosk

Müşteri siparişini ve ödemesini kiosktan tamamlar; işlem adisyon, mutfak, stok ve sıra ekranına otomatik yansır. Yoğun saatlerde kasa kuyruğunu ve tekrarlanan personel işini azaltan sipariş kanalı.

Self servis kiosk detayları

QR MobresMenu

Menü, ürün ve fiyat bilgileri dijital olarak yönetilir; müşteriler güncel menüye telefonlarından ulaşır. Basılı menü bağımlılığını azaltan, hızlı güncellenebilir dijital deneyim.

QR MobresMenu detayları

Senkron sipariş ekosistemi

Kasa, garson terminali, kiosk, QR menü, mutfak ekranı, paket servis ve sıra ekranı aynı sipariş verisiyle çalışır. Farklı satış kanallarını tek adisyon ve stok çekirdeğinde birleştiren altyapı.

Senkron sipariş ekosistemi detayları

Restoran operasyonunu uçtan uca yönetin

Sipariş ve satış kanalları

  • Masa, paket servis ve müşteri adisyonu takibi
  • Dokunmatik POS, bilgisayar ve mobil garson terminali
  • Barkodlu ve gramajlı ürün satışı
  • Yemeksepeti ve desteklenen online sipariş kanalları
  • Caller ID ile müşteri ve adres bilgisi

Mutfak ve hazırlık yönetimi

  • Mutfak, bar ve hazırlama istasyonu kontrolü
  • Ürün bazında yazıcıya veya mutfak ekranına yönlendirme
  • Mutfak listesi ve hesap pusulası özetleri
  • Üretim ve hazırlık notları
  • Dijital sıra ekranı ile sipariş durumu

Stok, reçete ve üretim

  • Kritik stok seviyesi ve stok hareketi takibi
  • Porsiyon ve reçete bazlı anlık envanter düşümü
  • Hammadde sarfiyat ve maliyet raporları
  • Satış geçmişine göre üretim planlama verileri
  • Gramajlı ürün ve barkodlu terazi süreçleri

Ödeme, kasa ve e-Belge

  • Nakit, kredi kartı, yemek kartı veya çeki ve parçalı ödeme
  • Ödeme türü bazında ayrı tahsilat raporları
  • Günlük kasa giriş-çıkışı ve para üstü hesabı
  • Açık hesap, alacak ve müşteri mutabakatı
  • Resmî adisyon, e-Adisyon, e-Fatura ve e-Arşiv entegrasyonları

Müşteri, kampanya ve servis

  • Müşteri kartı, ziyaret, sipariş ve indirim geçmişi
  • Happy hour, sadakat, puan ve kampanya uygulamaları
  • İndirim, ikram ve iptal nedenleri
  • Kişi sayısı ve tanımlı misafir grubu raporları
  • Geçmiş hesap pusulalarına hızlı erişim

Yetki, rapor ve uzaktan kontrol

  • Kullanıcı ve rol bazında ayrıntılı yetkilendirme
  • Yetkiye bağlı indirim, ikram, iptal ve kuver
  • Gün sonu, satış, stok, personel ve özel raporlar
  • Mobres Boss ile uzaktan işletme izleme
  • Çok şubeli işletmeler için merkezi yönetim

Sıkça Sorulan Sorular

Mobres POS nedir?

Mobres POS, Mikom Yazılım’ın 1988’den beri geliştirdiği bir adisyon programı ve restoran POS sistemidir. Restoran, cafe, bar, fast food, pastane, beach club ve franchise işletmeleri için sipariş, masa, stok, raporlama ve yazarkasa entegrasyonu çözümleri sunar.

Mobres POS robot garson ile entegre çalışır mı?

Evet. Sipariş ve masa bilgisi robot servis akışına aktarılabilir; adisyon ve mutfak süreci aynı sistem üzerinden izlenir.

Kiosk, QR menü ve garson terminali aynı sistemde çalışabilir mi?

Evet. Bu kanallar kasa, mutfak, stok, paket servis ve sıra ekranıyla Mobres POS’un ortak sipariş altyapısında senkron çalışabilir.

Mobres POS stok ve hammadde takibi yapar mı?

Evet. Kritik stok seviyesi, reçete ve porsiyon bazlı düşüm, hammadde sarfiyatı ve maliyet verileri takip edilebilir.

Açık hesap ve farklı ödeme türleri takip edilir mi?

Evet. Farklı ödeme araçları ayrı raporlanabilir; açık hesap, müşteri alacağı, kasa hareketi ve mutabakat süreçleri izlenebilir.

İlgili çözümler